Как приготовить школьнику завтрак для ума

Вот и начался учебный год! Большинство родителей задаются вопросом: "Как приготовить полезный завтрак для школьника, чтобы он получил все необходимые витамины и микроэлементы, а также в течении дня был полон энергии?"

Калорийность завтрака должна составлять 15-20% от всего дневного рациона. Идеальным завтраком для ученика считается теплая, нежирная и не очень сладкая пища. Поэтому необходимо утром варить разнообразные каши с добавлением свежих или сухих фруктов и орехов. Такое идеальное сочетание полезных сахаров обеспечит стабильное снабжение глюкозой клетки головного мозга. А чтобы каши не надоели вашему ребенку, можно пару раз в неделю готовить нежирные блинчики или оладьи.

Как должен питаться школьник:

- Выпивать в день не менее 1,5 л жидкости;
- Есть молочные продукты, сыр, рыбу, мясо, фрукты;
- Питаться 4 раза в день с перерывами 3-4 часа.

Пример полезного завтрака для ума из овсяной каши с сухофруктами и какао:

Ингрединты для каши на 2 порции:

- молоко -2,5 стакана
- овсяные хлопья - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- изюм - 1/5 стакана
- чернослив - 4 штуки
- арахис - 1/5 стакана
- мёд - 2 столовые ложки

Способ приготовления:
Воду довести до кипения и высыпать овсяные хлопья. Варить 2 минуты. Далее, добавить чернослив. Подержать на небольшом огне 3-5 минут. Снять с огня. Налить порцию и добавить мёд. Сверху посыпать изюм и арахис. Готово!

Для  приготовления какао:
- молоко - 1 стакан
- сахар - 1,5 ч.л.
- какао - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Влить молоко в кастрюлю, нагреть. Пока греется молоко нужно отдельно смешать какао с сахаром и 0,5 ч.л. воды. Добавить еще 1/5 стакана воды. Непрерывно помешивая молоко вылить смесь какао и довести до кипения.
Приятного аппетита!